На все вкусы и лады – торговые ряды!

Проходя по первому торговому ряду, заметила: особенно много производителей овощной продукции приехало из Лакши. С крайней машины (ЛПХ Леднёв Валерий Николаевич) бойко торговали капустой. Изумрудное изобилие тугих огромных кочанов впечатляло, кроме того, здесь можно было прикупить и вилочки цветной, и красной салатной капусты, и брокколи, а также лук. Спросила Ивана Леднёва, играючи перемещающего огромные кочаны в руки покупателей: сколько же весит самый крупный вилок? Оказалось, до 18 кг! Вот такие крепыши! Под капусту в этом хозяйстве отводят 2,5 гектара, на ярмарке только часть выращенного урожая: уборка продолжается. Из-за дождливого лета некоторые кочаны потрескались, на них делали скидку. 
Многие покупатели приходили на ярмарку за картошкой. «Второй хлеб» был и от местных аграриев, и от арзамасских производителей (продают картофель у нас регулярно). 
Два фургона сельхозпродукции привезли из ПАО «Лакша». Главный бухгалтер хозяйства Дмитрий Грачев рассказал, что хозяйство реализует в этот раз картофель двух сортов («мемфис» и «коломбо», оба голландской селекции, с низким содержанием крахмала), а также свек-лу сорта «пабло», ячмень и пшеницу. Картофель богородчане разбирали хорошо, и зерно быстро разошлось. То и дело рабочие уносили сетки с овощами в машины покупателей, которые могли легко подъехать за товаром к лавке. Кстати, свекла продавалась в небольших сеточках по 8,5 кг, такой объем оптимален для покупателей, картофель по 30 кг. В хозяйстве есть фасовочная линия, где сортируют овощи, очищают от земли и мусора, убирают брак, представляя потребителям качественную продукцию. 
Отборный лук и морковка в симпатичных сетках от другого лакшинского производителя (КФХ Сидоров Александр Николаевич) также привлекали покупателей. Витаминные полезные овощи весело продавали Ирина Сидорова с помощником Сергеем Козловым. 
Агрофирма «Искра» доставила на ярмарку овощи и зерно. Какие и по какой цене – всё было хорошо видно на размещенном на дверце машины прайс-листе.   




Оживленно было и у продовольственных лавок. Ирина Ерусланова («Сырная лавка» д. Шварихи) предлагала покупателям творог, масло сливочное, сливки, молоко, сыры разных сортов на любой вкус, с томатами, зеленью, пажитником, различными приправами и, конечно же, фирменный лавандовый. Хорошо разбирали сыры и у ковернинских производителей. 
Галина Витальевна Любавина из посёлка Центрального остановилась у палатки с надписью «Домашние вкусняшки» (собственное производство р.п. Шатки). «Специально езжу на ярмарку каждый год, – сказала она. – Здесь можно купить тушенку, мясные и колбасные изделия. Шпик прокручу с курочкой, и будут вкусные котлеты, голубцы или пельмени».
У палаток Ардатовского и Шатковского райпо постоянно был народ, покупая представленную в широком ассортименте мясную и рыбную продукцию, выпечку и сладости. 
Елизавета Викторовна Фомина отметила: «Очень хорошо, что у нас проводятся такие ярмарки с участием производителей нижегородской области. Можно купить вкусняшки, овощи и другую продукцию. Без очередей, по хорошей цене. Мои дети закупили картошку. А я пойду за рыбой Шатковского райпо».
Одна из палаток зазывала яркой вывеской «Иван-чай». Здесь можно было приобрести ароматные травяные чаи (со зверобоем, мятой, мелиссой, душицей, и конечно же, иван-чаем и таволгой). О секретах травяных сборов рассказывал Евгений Юрьевич Любимов (Ковернино) и предлагал купить понравившийся чай собственного производства. Здесь же был мёд и оригинальные городецкие пряники от индивидуального предпринимателя А.Г. Ворониной, с морковью, брусникой, малиной, клюквой и другими ингредиентами. 
Без внимания покупателей, конечно же, не осталась палатка со всевозможными красивыми баночками и бутылочками. Медово-пряную продукцию из Краснодарского края привез Евгений Николаевич Бессмертных. Это натуральный мёд с кочевой пасеки, соты, перга и напитки. В баночках красиво уложенные орешки – также с медом, растительное масло с перчиком, лавровым листом и семенами кориандра (красиво и вкусно!) в фигурных бутылках в виде дамы и кавалера, а также оригинальные чаи. Прекрасная идея для подарка!
Несмотря на бодрящую погоду, день был согрет ярким солнцем и радостью от приятных покупок. И богородчане, и продавцы  довольными возвращались домой.

Ольга ТЕТЕНЬКИНА
Фото Натальи АЛЕКСАНДРОВОЙ